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      茶樹菇老鴨湯做法 茶樹菇老鴨湯怎么做

      2020-12-02 天奇生活 【 字體:

      步驟1

      準備食材:老鴨塊500克,干茶樹菇20克,小蔥5根,姜2克、鹽2克,料酒2克。

      茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

      步驟2

      鴨肉洗凈備用。

      茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

      步驟3

      姜切片。

      茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

      步驟4

      1根小蔥切蔥花。

      茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

      步驟5

      干茶樹菇洗凈備用。

      茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

      步驟6

      鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用。

      茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

      步驟7

      砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮1小時,加入茶樹菇燉煮30分鐘,調入鹽再燉煮30分鐘。

      茶樹菇老鴨湯做法  茶樹菇老鴨湯怎么做

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